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【鱸魚食譜】5分鐘加熱即食鱸魚料理 鱸魚精 讓你愛上鱸魚的美味秘密 - 鱸好家

對於料理小白來說，想要快速出好菜其實非常簡單，只需將鱸好家的舒肥鱸魚解凍後隔水加熱約5到10分鐘，就可以享用到口感鮮嫩、味道鮮美、營養豐富的舒肥鱸魚了，不僅方便快捷，還能節省很多時間，非常適合現代人快節奏的生活方式!!

鱸好家是一個擁有三代傳承的養鱸世家，專注於友善環境養殖金目鱸魚，鱸好家貼心地為消費者推出了去刺金目鱸魚清肉排，方便輕鬆烹調出美味的料理，鱸好家的金目鱸魚，魚肉質鮮美，口感細膩，適合用來製作各種料理，我這次做鮮鱸魚粥跟香煎鱸魚排

簡單家常鮮鱸魚粥食譜

做法：

1.在鍋中加入隔夜飯或白飯小火滾，我還有加入虱目魚丸切小丁狀一起滾，增佳口感

2.將鮮鱸魚片和薑絲放入粥中，輕輕攪拌，繼續煮約5-10分鐘，直到魚片熟透

3.根據口味加入適量鹽和白胡椒粉，攪拌均勻

4.可以加入鱸好家的鱸魚高湯增加濃郁魚味

*可以根據個人口味加入蔥、米酒等其他配料，如蔬菜或海鮮

切塊鱸魚很方便退冰後直接烹煮，就吃得到鱸魚的香甜跟細嫩，整碗粥清甜好喝，鱸魚高湯奶白色的色澤，是用鱸魚骨去熬的，有膠質跟濃濃魚味，放入粥裡烹煮增加濃郁香氣很加分~

香煎鱸魚排

做法：

1.將鱸魚排用廚房紙巾吸乾，在平底鍋中加入量多一些的油，比較不容易黏鍋，開中火加熱

2.當油熱時，將鱸魚排放入鍋中，耐心等待段一時間，直到魚排單面呈金黃色，小心翻面至另一面熟透即可

3.起鍋在魚排上撒上椒鹽

*煎魚時不要翻動過多，以免魚排碎裂，可根據個人口味添加蒜片、辣椒粉、檸檬汁其他香料，增添風味

鱸好家的去刺鱸魚排肉質細嫩，煎過外表酥酥香香的，魚肉鮮甜有水分，沾點胡椒粉，香煎魚排吃起來魚肉甜度更高，很美味~~

鱸好家研發出了加熱即食的舒肥鱸魚，這是一種全新的料理方式，讓大家可以輕鬆在家中享用到像現煮一樣美味又營養豐富的鱸魚料理，舒肥鱸魚有薑絲鹽焗、破布子、泰式檸檬和越式酸辣等4種口味可供選擇，喜歡清淡口味還是喜歡香濃微辣口味的人都能滿足你的味蕾

薑絲鹽焗 味道吃起來像濃縮薑絲魚湯的感覺，簡單的味道帶出魚肉甜味

破布子 吃起來鹹鮮，破布子的鮮味跟魚肉搭配的很順口提味

泰式檸檬和越式酸辣 這兩款味道吃起來很像，打開包裝就有濃郁魚露味，酸酸重口味的調味很下飯，魚肉都沾滿醬汁很入味好吃

舒肥鱸魚的製程非常注重食材的天然與健康，使用的調味料都是天然食材，絕對不添加任何香精、香料、防腐劑和色素，讓全家人都能安心食用，除了加熱即食的舒肥鱸魚之外，鱸好家還推出了鱸魚精禮盒，這是一款非常適合生病需要補充營養的時候或者長輩食用的產品，色澤金黃，味道清甜順口，沒有任何的魚腥味，很方便好喝

這次品嘗鱸好家的產品，無論是去刺金目鱸魚清肉排還是加熱即食的舒肥鱸魚還是鱸魚精，都鮮甜細嫩好吃，大家喜歡鱸魚的高營養可以試試看舒肥鱸魚，廚藝好的也可以試試去刺鱸魚排，方便做出屬於自己的好吃鱸魚料理!!為自己為家人補充滿滿的營養~~

來幫這次 【鱸魚食譜】5分鐘加熱即食鱸魚料理 鱸魚精 讓你愛上鱸魚的美味秘密 - 鱸好家 稍為綜合一下 ,
從各品項好吃程度評分
分享感受的體驗分數滿分5⭐

• 去刺鱸魚排、去刺鱸魚切塊⭐⭐⭐⭐               去刺冷凍包要料理很方便，魚肉鮮甜
• 鱸魚精、鱸魚高湯⭐⭐⭐⭐                              鱸魚精鮮甜好喝沒腥味，高湯魚味十足
• 加熱即食舒肥鱸魚⭐⭐⭐⭐                              調味好吃魚肉也鮮甜，快速能上菜很方便，很喜歡泰式檸檬跟越式酸辣的口味

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