【華山美食】台北牛肉麵 肉多麵Q香辣好好吃 華山市場-恩記牛肉麵
台北牛肉麵名店很多,今天來到華山市場來吃恩記牛肉麵,位在捷運善導寺站5號出口,華山市場2樓,華山市場不大走上2樓一下子就找到了~
上樓梯後沒多久就會看到這張地圖,再往前走就會看到恩記牛肉麵了
恩記牛肉麵是白色招牌10號攤位
禮拜六中午的時間華山市場人很多很多,建議要先找到位置再點餐喔!!
今天是吃圖片上方雙喜鍋系列,有紅燒口味跟番茄口味可以選擇,這次選擇有辣的紅燒口味~~
雙喜鍋系列是有一碗大份量的牛肉麵(大約兩人份)+糖心蛋2顆+一樣小菜+一碗乾麵,整體份量大約是2-3人份,
這次我們是3個人去吃有吃飽,不過是食量大的男生的話建議兩人吃就好~~
牛肉麵是用鑄鐵鍋裝的有保溫的效果,吃到後面還是很熱的!!酸菜蔥跟辣油另外放大家可以自行添加,我是全部加下去,辣油很香為紅燒牛肉麵添加更多風味!!不過滿辣了怕辣的人可以少加一些~
肉的部分有兩種牛腱肉跟牛腩,肉量很多肉也好吃,牛腱肉入味好吃很大塊很滿足,不過我更喜歡牛腩的部分油香豐富肉質也更軟嫩
糖心蛋也好吃,軟嫩軟嫩的,冰冰涼涼的吃起來味道剛好
乾麵的部分是加上滿滿的蒜酥跟醬油膏調味,蒜酥炸得很香很酥,麵體拌一拌蒜酥濃郁的香氣吃起來很讚~
這次的小菜是牛筋青菜 哇~第一次看到小菜還有這麼多牛筋的,牛津滷的很軟嫩搭配青菜很不錯
來幫這次【華山美食】台北牛肉麵 肉多麵Q香辣好好吃 華山市場-恩記牛肉麵 ,各品項好吃程度
分享感受的體驗分數滿分5⭐
- 雙喜餐⭐⭐⭐⭐ 雙倍的麵跟肉,紅燒湯微辣搭配麵條跟很多的牛肉好吃
- 糖心蛋/牛筋青菜⭐⭐⭐⭐ 糖心蛋軟嫩還不錯,青菜搭配牛筋一起口感很棒
- 乾麵⭐⭐⭐⭐ 蒜酥的味道好香好吃
恩記牛肉麵
地址:100台北市中正區忠孝東路一段108號2樓(華山市場)
營業時間:
星期一 休息 星期二-星期日 11:00–14:00
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