【中和美食】下班來杯啤酒串烤吧!?超讚居酒屋 店家獨家調味 每道菜都好吃!! - 捷運景安站 酒聚
上班一整天好累喔，揪三五好友晚上吃個居酒屋吧! 這次來到位在景安站走路4分鐘的酒聚居酒屋，店裝潢很有日本居酒屋的感覺，木頭元素很日式呢
一樓主要是廚房跟吧台座位，店員直接帶我們上二樓，二樓的座位數不少，不同桌有間隔不會太擠~跟朋友聊天也比較不會被影響呢!
點完餐很快的就送上來店就會招待的毛豆，跟打卡贈送的手工黑輪片酥酥香香好吃，(店員說第二次來打卡，只要有更新評論也有送，很佛心呢!!)還有我們點的綠茶，一大杯香氣味道清甜配上口味重的居酒屋料理，很爽口解膩
這次在酒聚中和居酒屋，我們兩個女生點了12道菜包括贈送的毛豆跟黑輪片，吃得好飽好飽，最後還打包了小卷肥腸黑輪片回家吃呢~
脆皮肥腸/醬烤雞腿串/酥炸雞軟骨/炙燒小卷/酒聚特製炒泡麵/酥炸小鱈魚/牛五花金針串/鹽烤櫛瓜/杏鮑菇/毛豆(招待)/手工黑輪片(打卡招待)/綠茶
脆皮肥腸是酒聚銷售排行版上的招牌，店家用新鮮肥腸自己滷製，再處理把油逼出來，吃起來酥香不油膩
醬烤雞腿串
外面刷上酒聚特製的獨家醬料有點照燒感覺的醬感，外層烤的香氣十足，雞腿鮮嫩多汁
酒聚的酥炸雞軟骨特別選用帶肉食材，炸的把肉汁鎖住，算是帶有軟骨的鮮嫩雞胸~外層包裹的炸皮薄薄一層撒上店家自製的胡椒鹽再擠上金桔提味，味道很好吃起來份量也滿多的
酒聚特製炒泡麵 特製醬料甜鹹口味，裡面有蛤蜊豬肉片洋蔥一起爆炒搭配麵 ，上方撒上蔥花柴魚片，上菜熱熱的時候柴魚還會跳舞呢! 配料豐富吃起來很滿足
鹽烤櫛瓜/杏鮑菇
來居酒屋一定要點些蔬菜吧~酒聚的蔬菜都會刷上奶油烤，搭配黑胡椒，香氣十足烤到蔬菜還保有水份，伴隨著奶香味簡單也好吃，櫛瓜是隱藏菜單，店家目前不定期備貨，是沒有出現在菜單上的美味佳餚，表面調味搭配多汁的櫛瓜，很清爽超喜歡，如果遇到店員偷偷問你要不要櫛瓜，一定要點呀!!
牛五花金針串
油脂豐富的牛五花肉捲著金針菇，外層刷上店家特製醬料撒上白芝麻，牛肉油脂香肉嫩搭配吸飽肉汁的金針菇，整體多汁很好吃耶
酥炸小鱈魚
整隻魚炸的超酥脆，骨頭的部分也酥到可以吃，肉質細膩鮮嫩，整隻魚都可以吃，肚子也不會有苦味，炸衣很薄酥酥香香搭配胡椒味很好吃，還有嫩薑鋪在底部的洋蔥絲可以讓炸物更加清爽~~
炙燒小卷
小卷是澎湖產小小隻的份量滿多的，鹽香鹹香的很適合聊天配酒吃，本身小卷的鮮甜也有，是必點的下酒菜呢，下方也有洋蔥絲搭配，酒聚的洋蔥絲特別好吃耶，很甜不會辣呢，在吃居酒屋重口味料理中可以變換口味清爽解膩，好讚!!
中和居酒屋酒聚菜單 店家現在有生啤活動價一杯60喔
今天吃下來覺得我們點的每道菜都很不錯，隱藏菜單櫛瓜很多汁，小鱈魚肉質細膩骨頭也酥脆好吃，脆皮肥腸滷香脆口不油膩，醬烤雞腿肉很嫩也很喜歡，炙燒小卷也好香喔，店家都是採用自己熬製的醬料，自己特製的椒鹽在做每道餐點，吃得出用心跟外面居酒屋味道的不同，味道上也不會太重口過鹹，每道菜現點現做，真的是很適合下班跟朋友聊天聚會喝酒的地方~下次還想再帶朋友來吃!!
來幫這次 【中和美食】下班來杯啤酒串烤吧!?超讚居酒屋 店家獨家調味 每道菜都好吃!! - 捷運景安站 酒聚 稍為綜合一下 ,
從餐廳環境/好吃程度
分享感受的體驗分數滿分5⭐
- 餐廳環境⭐⭐⭐⭐ 乾淨跟隔壁桌有間隔不會太擠還不錯
- 串烤⭐⭐⭐⭐⭐ 刷上店家特製的醬料加上烤的剛剛好的食材，每道都很有水準喜歡
- 炸物⭐⭐⭐⭐⭐ 雞軟骨帶很多肉，熱熱的吃鮮嫩多汁
- 下酒菜⭐⭐⭐⭐⭐ 打卡送的炸黑輪，酥炸澎湖小卷，炸的酥酥香香撒上店家特製的椒鹽，鹹香好吃
- 全部餐點⭐⭐⭐⭐⭐ 我們點的每道菜都很不錯，口味不會太重，很喜歡
酒聚
地址： 23571新北市中和區景安路175號 (捷運景安站走路4分鐘)
營業時間： 一 ~ 日 17:00–02:00
電話： 02 2942 1608
酒聚fb： https://www.facebook.com/9g29421608/
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